„Не разбрах, че вие ​​сте с време“: Ето защо работниците в заведението за бързо хранене поставят метален лист пред прозореца си, след като клиент си тръгне с колата

„Не разбрах, че вие ​​сте с време“: Ето защо работниците в заведението за бързо хранене поставят метален лист пред прозореца си, след като клиент си тръгне с колата
  работник за бързо хранене, който държи метален лист през надписа на прозореца"Fast Food Question Remember this?" (l) man speaking in car (c) fast food worker holding metal sheet out window caption "1 year later: Still at it." (r)

@zak.dean/TikTok @the_knight_danger/TikTok


optad_b

„Не разбрах, че вие ​​сте били с време“: Ето защо работниците в заведението за бързо хранене поставят метален лист пред прозореца си, след като клиент си тръгне с колата

„Друго правило, създадено от корпоративни служители, които никога не са вършили работата, която казват на другите как да вършат.“

След като потребителите на TikTok показаха объркване защо обслужващи работници поставят метален лист пред прозорците си, един създател най-накрая даде отговор.

Във вирусен видеоклип TikToker, известен като The Knight Danger (@the_knight_danger), сши видео от създателя Зак Дийн (@zak.dean) с над 23,6 милиона гледания, което поставя под въпрос тактиката на служителите. Потребителят @the_knight_danger, който е работил в Drive-Tru на Тим Хортън, твърди, че всичко се свежда до показатели.



„Те мамят системата, защото системата е проектирана по начин, по който трябва да [я мамите]“, казва създателят.

Металният лист се използва за задействане на детектори, които имат за цел да проследят колко време чакат клиентите в автомобила, обяснява той. След това TikToker предлага на работниците да използват метални листове или предмети, за да активират сензора и да намалят общото време за обслужване.

Някои коментатори на първоначалното видео на Дийн предположиха, че работниците се опитват да задействат сензора, в случай че е пропуснал поръчка. „Това е сензор, който ви казва дали има кола. Ако по някаква причина пропусне кола, те „добавят“ кола, така че да получите правилния ред“, предложи един потребител.

Въпреки това, много зрители споделиха същото убеждение като @the_knight_danger, който разработи измерването на скоростта в своето видео.



Той твърди, че собствениците на заведения за бързо хранене смятат, че са необходими 20 секунди, за да се предаде поръчка и колата да потегли, „защото в техните тестове те често имат работа с „перфектния клиент“.

TikToker предложи примери защо „перфектният клиент“ не винаги се изразява в измерванията на компанията за ефективност на служителите. Той отбелязва, че клиентите нямат точна ресто или не са подготвени за плащане, добавки на прозореца и грешни поръчки като примери, които могат да окажат влияние върху тези показатели.

„Това също така не претегля размера на поръчката спрямо продължителността на чакането. Това е средно, така че за него 1 питие е същото средно като автобус, пълен с хора“, добави той в коментар.

Той също така отбелязва, че използването на скоростта като показател за измерване на удовлетвореността на клиентите не винаги се равнява на добро обслужване. „Те също така не отчитат хората, които работят в този вид магазини и искат да накарат хората да се почувстват хора и да имат дори само кратък разговор с тях“, казва той.

@the_knight_danger поясни в коментарите, че това не се отнася непременно за всички места за бързо хранене, тъй като той има опит само в Tim Horton’s.

В секцията за коментари потребителите споделиха своята изненада, опит и мнения.



„Това е умно. Някога карахме един от моите колеги да обикаля около сградата няколко пъти точно преди да я затвори, за да я намали“, каза един потребител.

„Още едно правило, създадено от корпоративни служители, които никога не са вършили работата, която казват на другите как да вършат“, коментира друг.

„Не разбрах, че вие ​​сте с времето“, каза трети потребител.

The Daily Dot се свърза с The Knight Danger и Dean чрез коментар в TikTok.